麥田金 傳統X創新風味

🥮 2025年中秋限定｜人氣手作月餅課程熱烈開跑！

今年中秋，我們誠摯邀請您參加這場充滿節慶氛圍與創意手感的【中秋月餅手作課程】！
我們特別設計了上午 + 下午兩大場次，一次學會六款風味絕佳、造型吸睛的月餅。無論你是送禮職人，還是療癒系烘焙迷，都能帶著笑容與成就感滿載而歸！

✨ 課程特色一次看：
🔹 傳統 × 創新口味設計，顛覆你的味蕾想像
🔹 全程實作＋示範，從揉皮、調餡、整形到烘烤一次學會
🔹 附贈精緻禮盒、精美講義，立即擁有送禮級手作品
🔹 小班制教學，新手也能輕鬆上手，互動又溫暖！

☀️ 上午場｜傳統 × 創新風味三重奏（09:00 - 12:30）

1️⃣ 日式榛果栗子燒｜榛果×松露的高級感組合
🌰 外皮酥香，內餡融合綿密栗子與榛果碎，點綴松露香氣，秋日奢華滋味躍然口中。
✅ 外皮示範｜✅ 榛果栗子餡實作｜✅ 包餡、整形、烤焙全程實作

2️⃣ 可愛貓咪蛋黃酥｜甜鹹經典再升級
🐱 可愛外型＋經典紅豆沙與鹹蛋黃，顏值與美味兼具，是中秋必備人氣款！
✅ 油皮／油酥實作｜✅ 紅豆沙圖文教學｜✅ 鹹蛋黃示範｜✅ 包餡、造型、烘焙實作

3️⃣ 滷肉綠豆椪｜鹹香入魂的古早味代表
🍖 綠豆沙包裹香氣四溢的滷肉餡，傳統滋味一次勾起童年回憶
✅ 油皮／油酥實作｜✅ 綠豆沙圖文講解｜✅ 滷肉餡示範｜✅ 包餡、裝飾、烘焙實作

💲 上午場材料場地費：每人 NT$1600
🎁 課後帶走：6 顆親手作品＋精美禮盒＋中秋講義

🌙 下午場｜經典 × 療癒造型系月餅（13:00 - 16:00）

1️⃣ 芋頭麻糬圈圈酥｜QQ麻糬＋濃郁芋泥的療癒系首選
🎑 外酥內Q，層層香酥的酥皮包裹綿密芋泥與耐烤麻糬，口感超驚喜！
✅ 油皮實作｜✅ 油酥染色｜✅ 芋頭餡圖文教學｜✅ 麻糬實作｜✅ 擀捲、包餡、烘焙全程實作

2️⃣ 金元寶鳳凰酥｜酸甜鳳梨內餡，造型財氣滿滿
💰 元寶造型寓意吉祥好運，經典鳳凰酥融合百香果香氣，甜而不膩超討喜！
✅ 酥皮＆油酥染色實作｜✅ 鳳梨餡圖文講解｜✅ 包餡、造型、烘焙實作

3️⃣ 日式QQ狗雪皮月餅｜萌系爆擊！顏值與療癒力兼具
🐶 Q彈雪皮包裹百香果餡，搭配手繪狗狗臉部表情，療癒你心中最柔軟的角落！
✅ 雪皮實作｜✅ 造型教學｜✅ 百香果餡圖文講解｜✅ 表情繪製實作

💲 下午場材料場地費：每人 NT$1600
🎁 課後帶走：6 顆親手作品＋精美禮盒＋中秋講義

💝 上下午合報加碼送好禮！（總價 $3200）

🎉 凡報名上下兩場，即享 價值超過 NT$800 的好禮包（每人一份，無須抽獎）：

1. 🥢 不鏽鋼擀麵棍一支

2. 🌾 進口百齡麥麵粉一包

3. 🍠 天然紫薯粉一包

4. 🔥 烤箱品牌折價券 NT$1000 元

🧑‍🍳 課程亮點一次擁有：

✅ 造型創意：從日式狗狗雪皮到元寶造型，款款吸睛
✅ 餡料自製：傳授秘製芋泥、鳳梨、紅豆、滷肉餡調製技巧
✅ 一包麵粉變萬化：外皮變化技巧大公開
✅ 獨家麻糬配方：Q彈不漏餡，耐烤不變形，超簡單又實用！

📍適合對象：無需烘焙經驗，喜愛手作、有節慶儀式感、想學實用中秋月餅技能的你
📍課程地點 & 日期：請私訊報名後提供（或補上）
📍名額有限，額滿即止！